現在発売中の 雑誌『KELLY』3月号「愛しのおやつ と、パン」特集 にポンシェオーナーシェフ内藤がレシピ開発・技術指導している 『SPICE UP!COCOICHI BAKERY』の記事が掲載されました。
紹介記事は KELLY編集部とココイチベーカリーが作ったコラボパン『ほっとココっぺ』・・・しっとり鶏胸肉をほうれん草をサンドしたカレー&スパイス風味のパニーニです。ぜひご賞味ください。
紹介ページは80, 81ページです。
もちろん 『KELLY』2025年3月号 には東海エリアの素敵なパン屋さんがたくさん紹介されています。
ぜひ、ご覧ください。